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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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% v3 V3 |3 I& I# I5 f野菜荞麦煎饼
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) T1 j. m/ }, C$ ~' A' N+ j自创配方:- i- ?" K- ], u4 W, ?# `& j6 ~% }
# N6 L% s" {6 e9 W荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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% q& `# L! I Z, v2 I$ T1 B为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。, n. [9 u! ]2 `6 y
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)( Q2 Z& `6 v( u4 @
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