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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
( D5 F3 ?- N0 G+ G5 J9 o
功效:滋潤養顏,益氣護膚。( Z4 ~3 k. k' q7 G$ x+ A& f
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
1 c4 a8 c- i% V/ X& |
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

! b( I( v, l* l  a( p& y: ?製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

" h, ~9 a$ _( t0 u( h! e6 @, m; ^2 |' d# l5 B$ ]! e( y8 o& O  b
2.通絡潤膚湯 5 T2 d2 x1 M: h; g; x0 D
功效:調補氣血。
  E! r- E, ~1 D0 |適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
& a) O, Q, \" `$ P( R
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

, X6 k( ?6 D7 b4 @, w製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
& v2 l8 D& n# E5 h
" r  d2 U. |; N2 [1 Q8 c% G: o- e3 H
3.養血美顏茶 3 C0 y6 [0 x& _6 {$ [1 l
功效:養血滋陰,皮膚保健。
6 c6 g& k0 e! f# U7 ^' ~# {1 x適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

4 g. Z! a. V  o6 l: ]材料:青果二錢
6 ?( S+ `: |# K/ j9 M( T桂圓肉二錢4 s% ?& P& M3 C8 M. x  \, E  ?
杞子二錢
- n) ]' n* \9 a% L& C: r8 m冰糖適量
0 d1 R/ D& U7 M: f8 n
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
  V4 T* ~7 k. l7 w
. `2 i( \7 p: E) L+ H
4.銀杞護膚茶
: |6 `  \7 |# Q( e/ B5 |- J
功效:美容顏,潤肌。
* q# L( K" {- J5 `6 `5 q' G: E適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

/ R& @/ f0 M+ L$ ?1 I+ r& p材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
6 y. z  z1 ]% j; T; j冰糖適量

, J4 j+ v3 R4 b9 P& r( m! Z* d製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
' h* h  r, i6 i
    W# T; S: S2 x0 q  i4 r% h
5.潤肌養顏茶 # }2 {- m* K6 {& S, o/ G3 Y% c5 R
功效:清熱涼血,榮養肌膚。/ m7 o$ f2 k; S- E. m
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
4 ]' r* k0 \+ t
材料:生地四錢) D* s, W  A  w. S8 v0 A2 B
積雪草五錢
, P$ g% `/ G9 L. v6 N2 m2 D4 L山楂五錢
. l: [, ?  P2 [, N$ p% N片糖適量
8 }1 U/ q3 g3 X; I, @8 L
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

1 f3 _0 N" s( }( |: t4 S! M4 T/ Y  3 e3 p  f% P* N
6.健脾養血湯
. J7 C1 r# a; `
功效:健脾去濕,養陰美顏。
2 j6 N4 l' X5 u- F* d  F2 \適應証:皮膚粗糙。

) r" _+ ]# M6 Z( [" U! b. Z材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

8 A# G) I* w3 ]製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
! n: _* L9 |" }4 g1 J
7.豐胸美顏湯 , ]! @2 ]+ ]5 E6 J+ a' A
功效:促進發育,美容養顏。
: o: B. S, }+ D適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

0 n7 A9 ?* o$ z: X! m1 b材料:紫河車一具
  v0 ]! C4 b9 C: {. K燕窩五錢(先用溫水浸開), k$ C$ M$ C, Y2 S9 ?
懷山六錢
& Y$ N1 n0 [5 B5 h杞子三錢- z3 Z% O$ s* D: w; ~
鴿蛋二枚  U3 p6 X( B+ T: B2 s
陳皮八分
; R; B+ F) w; H2 J$ N! v3 K淨瘦肉四兩(先出水)
! N' ^  W/ [0 b0 ]
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

7 p* U) G: a+ N# i  c0 A  # {7 R9 [, R6 ^( u; ~9 [
8.健體潤膚湯
3 [9 N$ q- t% D0 M% S
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
0 g( y/ e1 }1 h/ [; P適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

( ^6 m; E4 B! e% D9 X9 i% C* e, ~材料:懷山五錢
, s  c3 ?& B3 ]/ `# Q+ m; C, ~生薏米一兩
5 K; n7 w4 A1 ?6 o/ [& G銀杏十二粒(去殼)) O" h4 ^# j. P
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

' G& \: P0 F# l5 e6 @6 z製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

3 i% J2 _2 l- g$ t+ q, p% r: _  
7 x7 }5 L7 I$ F8 A8 P' O7 o9.清補養顏湯 1 [: V. X& e. W6 P0 W# D% X
功效:滋補五臟。2 d# l. F' Q% ~- Y0 A
適應証:虛不受補症候。

" a8 k; ~5 ?* ?7 t& ]& z: |材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

% P6 A+ \! K5 K- ~+ a! `製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
# R, {! }$ U3 H+ [
2 Z- w$ J) J- w; ]: o  L
10.木瓜潤膚湯 8 d; g' k, I& x4 j. O  H
功效:滋補潤膚,健胸。
! @7 L7 W% `2 q' k7 G; X3 {0 {; n適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

) j, G" C! {; G" Z4 J# Q材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
2 j6 I5 u5 T5 X, e0 I
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
# r7 r6 v* ?5 K
  
& X, M! Z3 n' n# m, M5 h11.健脾養心湯 4 r( q, [& K  T$ a  R, ^$ L9 M% ?1 i1 ]
功效:補脾養心,健體豐肌。
3 f$ V: G* {( Y' a) J+ n: |3 I適應証:脾虛而形體消瘦。
9 m5 f8 y2 _3 X6 B/ ]- b- R  W% [4 A
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

8 l3 x( A1 o* T3 e1 q製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
' d$ z3 T1 ]" k8 }% R0 a/ |, Q
  0 _; a8 u, {7 A/ T# r& g, I4 Q
12.澤膚健體湯
' @" ^9 C, l) m* _: g3 _/ q
功效:補脾養血,健體美容。7 l, |* m% |1 f2 E+ u, c0 ?
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
5 u  t  G8 R  t4 [
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
5 Z% U+ ]- c" {, y
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
( o, Z& k7 |& B
- a1 C/ l+ \  \0 J! G3 G0 K. r, E
13.去濕解毒湯
- i8 [. }0 V, [: {
功效:去濕解毒,清熱理腸。
; f4 ~/ U8 f% A5 M) n1 I. u適應証:濕熱性暗瘡等。

  B0 I& y) n$ [. Z8 A材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

1 \% M7 Z, g+ m9 K; w6 d製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  # C+ j& s* ]" _4 `4 x  c
  
$ h5 A) }; H: M" {* ^14.除斑燕苡湯 1 Q. {; `5 E: L5 J) B, u7 y' U7 h
功效:健脾益肺,去濕除斑。2 J+ E5 e$ f, ]' d* Q
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
1 o( E2 k$ n& G. s6 V+ P
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
2 q: ]6 r3 F% L/ }6 \& h
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

! T' J. K+ S8 t+ a; Q1 t! c  ^) A) P" ?3 I' p: J0 B
15.調血消斑湯 2 V2 A8 C5 x: G! x4 O
功效:消瘀降脂,補血養顏。. p0 z, m% Z0 Q# _
適應証:臉部黑斑及血斑。
% V; b! J" Q4 \
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

: P" E" W( m4 h& y: }- n& _製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
5 P9 J+ g' N" P, g9 `
  
; P$ j, e& I0 B5 ^4 x+ Z5 U16.清熱除斑湯
8 z2 B* o( |0 R( ^8 ~/ o
功效:涼血活血,澤膚除斑。5 m( o: I& U/ M0 K4 J
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

+ Z+ B9 l: ~% H3 n9 y材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
/ i& e; K: c) ~6 d: N) o
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

- L7 V* d9 v3 M. ?+ o  
" t# A3 v: z( z: d8 \# p3 f17.淨面美顏茶 , H+ u. n8 i6 n
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
" J1 X! B$ O9 u2 N2 [' L2 R4 n適應証:黃褐斑。
4 F& |  ?9 C9 h; J+ ?( w* x8 _, O
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

. a/ ]: {7 ^; L製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

- Y5 s* q  L- K8 W+ d1 a  q/ H5 D) U" E0 m; K3 z( }0 q$ c
 + I+ j- s1 b0 X  k8 k4 [1 M

6 U5 D, H9 U( \' c5 V+ E8 p% |7 R0 a9 p3 x) b, _9 c
  H% i8 e% v2 w. ~( ]

5 H2 D, A$ R! ?6 _. Z% C$ u[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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