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7 Q, y! \7 C* Z6 u4 ]5 |& z中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 j4 P6 V& {( @& a
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1、面色苍白型:气血不足
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" o2 e3 s2 J3 b6 H2 r食疗:蜜汁花生枣1 o# E2 f/ {& b L* t
% f" G7 A2 \- R# A W做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 h/ J4 g9 q4 I1 ^; q/ v0 H
& \5 U$ y, Y2 T) G+ j3 h& U0 U* b功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( t! V Z" f7 r, {, Q. b
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2、面容多皱型:脾胃两虚2 w: p7 C( R# \
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食疗:什锦山药泥; e. K. [! x# x U! B
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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/ R/ d" ~9 ]) e7 d功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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1 }6 T) W# O- p3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ U7 c2 p" g$ N4 E& r# j
4 \* r9 W; x- u' \0 {. q' u食疗:笋烧海参
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4 V( G: X. M6 f+ Z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- w8 T: S: X# D! s! q" x
3 i. P) s, a4 ^5 ~; Q. s+ c功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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7 U- k L% h$ z4 a% B! S9 z! @4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜$ B- P! r+ u( R* D( X* H# \- e
8 W( E# Y1 ]" v0 d# a做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 \1 w4 a5 Z( L' X0 m
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。, i, ^* o" g1 K+ C A1 u& e
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% a7 X1 h; D A P# E; I4 V. A1 h
' r# c2 M, b5 d( L" h食疗:海米炒油菜# u8 {1 l7 \; r/ h: |$ t. W& O
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。1 m0 u. L9 f& m0 @3 ^2 B0 T1 r
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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