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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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5 B1 ~6 a$ B; j9 Q7 s# T, c4 n主打王牌：新鲜水果和蔬菜( u! }) Q2 |1 S
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
1 G/ P- y6 ^3 `橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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7 Q) [0 {2 u, K6 B第二梯队：谷物
% e. A, j& w8 G9 J# i$ m面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ v( G9 u1 j9 t$ z4 E. |; h; c2 v
) u& A8 z( A# V7 M! y4 ~( T
第三阵营：牛奶和奶制品3 J. \) }) {3 @% A& z) M( f( C
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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% Z6 H* p: d* V. U+ S最后防线：肉和坚果
# m+ z& Y7 c6 T5 e鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。& X3 P% m- V* E- p; F
4 {; c7 U! c& j/ D- y四大原则：
# G( Q. W! _! T9 K i0 n4 h/ D7 d0 ?原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( W+ j3 F% P, Q1 L, V7 A原则二：两餐之间避免吃糖； O" V; U1 z+ V0 ~* {
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
{- b& r) @" y. b8 j- Z原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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