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: b* I$ E5 J( o( g: N中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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( |! R& `9 P! H& f食疗：蜜汁花生枣
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4 m' W; J% u, g& S4 q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" j/ { J4 B( x! O; G+ ~2 f
( q* l9 e9 A! a; i8 @. i功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! f+ ?. Q# X* X. l% T, a3 C) U
0 ~: \) Z" o: y3 M2、面容多皱型：脾胃两虚
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7 x8 ?9 c5 o5 W4 s* k食疗：什锦山药泥& h. Y. ?' a7 v# V @1 x
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: ~+ Y5 @% b% t+ d$ J# n
2 U8 D" s2 ~. I* D( e' j0 ?3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. g3 Q+ R! n8 e8 ^0 e6 W2 E" R( G
& d# d' q! P- k. ]7 ^2 S食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ {4 |. u Q2 I
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 m9 F" S4 k, _& C2 X
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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! p7 M4 B. F8 J; D b食疗：栗子炖白菜
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$ U' Q* M5 v" b4 \1 R做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 `( [1 { O1 Y0 k) [+ J
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* a, }! k7 V# L% r# i6 u* A
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜" H |1 W h4 S- q& Q
) a' y1 R) q L" d9 d! {' s" u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 i+ {- j. F& g' W
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~