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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足3 `0 ?" R4 z7 ^- X9 }' @) z& J
. t g* }) w- _# W食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- M; Z- v' i( H% T
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% D! J. I0 Y0 M( J8 E& z
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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- @% v. W( U6 Q' X' k食疗：什锦山药泥8 W7 h; o. x2 `5 w
; D9 Z) ?. c" {0 X+ u: N# o! j做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 n6 [" s; C3 p% [- i, T
( o! i1 T9 S! L9 s功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! v* ?5 ~ [5 R
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 ?( y# S) P, O& a% [
% @3 S# u6 R8 V: X# _ Y食疗：笋烧海参) t$ j& f# l, S
' |" ^, |& f( x0 }# K* a$ b! R做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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" o4 y, w% N& T8 f) M6 z9 B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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* z2 g' B& D3 o1 p5 w- h& T, V5 C食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 B8 |$ `+ u' ^6 P
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 k, [% O( T3 n9 @3 ^
( r2 U& Q F; D1 N食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' t& Y! ]1 o8 v h
0 M* Z. _. @2 D6 ^功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~