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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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8 b/ n5 T [2 o- a( t8 y/ Z |, V5 {主打王牌：新鲜水果和蔬菜
8 k3 j* b; n# N5 H" t& z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- Z! Y+ ]# x; S6 H
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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/ @, X1 z$ _5 c$ l第二梯队：谷物
9 h. m2 i( m \4 } x% o; a面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
2 z- n5 z7 u/ F6 h* I) r
/ `! Q: d* @* {/ y. b第三阵营：牛奶和奶制品
" ?9 A% r- p, t/ w$ T低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
4 d" B2 |1 D, \& ]; J+ }6 L/ W- y/ E1 c9 C7 O+ y
最后防线：肉和坚果
5 G$ E! z6 o/ @5 q. |0 M+ Y) Z! e鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. z: G, C; Q. ?
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四大原则：
* z8 i( J% O6 [3 R- M* S2 u! ]原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: ?" i n/ z! P6 \5 J7 Y5 i9 Z原则二：两餐之间避免吃糖；
+ a5 R6 L# X% c原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
7 E! @4 C2 l, Q9 e5 r$ J" n原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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