|
|
' r1 U& m( R) S6 P% o5 C
! W) y* ~* k0 W9 U/ G% k) f, q
1、炒菜多放调味料
0 _! _; R/ {% Q$ Z9 C+ {道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
1 R6 S# l5 }4 q/ U7 W真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。9 f; l5 a7 l7 J, ?1 A
7 F. o- x: ]. T4 q" m4 h( \
- {0 K0 q( C2 X. z$ Q) `$ C* y A$ ~ x
2、与脂肪一刀两断0 G& S6 F" f4 F" j2 V
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
3 Z u; n9 {' E真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。/ C3 x% O% p. D1 q% E$ U0 n
4 {+ F! ^ O" J3 U7 C+ j
; Y1 h/ X( l5 j( M [4 g8 L+ ?
! D2 L( M. ~" E3 M3、多吃辛辣食物
5 Q8 i: a* H6 H1 L* h' e% I: ?道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
+ L( C1 A, L' P. o真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。 f: f! L+ m* u" b& x& V; G
' O' i5 p- j( K+ t) P
3 I( Q- c) X T5 }- q3 h. E0 A2 ^1 i/ C; |$ Z X- }# _3 f5 ~
4、喝浓茶增加减肥效果 S- p! Q- X$ W6 p
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
5 P: s% |) ^+ C k真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。8 R4 o7 P) @7 G) U1 A. u4 O
) c3 k: e+ m8 m( m5 A1 x! e
% g* _# |0 @8 \( y) l* R5 J. c9 A- _6 h D1 [
5、吃西瓜可以多多益善
+ s$ ]8 R) i) y/ M) J道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。, ?, O7 u- q5 P3 P- Y
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 6 Z) H, j$ v9 Z( v# Y5 ]
( Y; a& N B6 M8 S0 ]- L( _& u# l4 O- Z
/ G8 S9 J5 N- t! b; J9 m! h. {减肥亦需营养均衡 ) J6 l% d) ^" ]2 C( H& J. h, l: p/ w
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
9 m g% M( Y+ H: Y# m$ j! k现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
* W9 F3 l8 s6 \9 H% d& u节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
# R6 J$ U s5 p/ L' q- B) u# I要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。0 F1 b( s4 K4 S! t1 I' M
) o. T( }& A8 C0 H& ~8 Y
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡